Entradas de] adminmq

Conoce las propiedades del carabinero

El carabinero es uno de los múltiples productos que ofrecemos en Brisas del Estrecho. Especialistas en la venta al por mayor de marisco en Sevilla, podrás encontrar en nuestras instalaciones y tienda online el mejor género. El carabinero es un crustáceo de gran tamaño que cuenta con un color rojo intenso. Son muchos quienes deciden […]

La Costera de anchoas del Cantábrico 2022

Como cada primavera comienzan las capturas de la anchoa en las aguas del Cantábrico. Este es el punto de partida para un trabajo que realizaremos durante el resto del año con el objetivo de seguir siendo fabricantes de anchoas a nivel nacional de la más alta calidad. En Brisas del Estrecho, como fabricante de anchoas, […]

Las propiedades del atún y sus aplicaciones en la cocina

El atún es uno de los productos estrella de la gastronomía española. Considerado como “pescado azul”, son múltiples sus beneficios para la salud y aporta a todo tipo de platos un sabor único. Siendo uno de los ingredientes clave para todo tipo de recetas, su calidad influye en gran medida en el resultado, siendo percibido […]

Venta de marisco al por mayor para Navidad

¿Tienes un negocio y necesitas un mayorista de marisco en Sevilla? Brisas del estrecho es la solución. Contamos con más de 20 años de experiencia en el sector. En nuestras tiendas podrás encontrar todo tipo de productos para que la cocina de tu negocio no deje de funcionar durante el mes de diciembre. El marisco […]

Brisas del Estrecho y las principales lonjas de marisco

En Brisas del Estrecho trabajamos con las mejores lonjas del país para ofrecer un producto final de la máxima calidad. Como mayoristas de pescados y mariscos tenemos como objetivo ofrecer los mejores productos a todos nuestros clientes de hostelería, teniendo siempre muy en cuenta su origen, procedencia y calidad. Las lonjas de Cádiz y Huelva […]

Los beneficios de la dieta mediterránea para tu corazón

La alimentación es uno de los pilares fundamentales de la salud. Desde nuestra posición como mayoristas de pescado en Sevilla queremos contribuir con los mejores productos para que puedas contar en tu negocio con alimentos que aporten sabores únicos y a la vez saludables. Los productos de tu bar o restaurante son importantes, no solo […]

Seguridad y salud en nuestros alimentos

En Brisas del Estrecho trabajamos para ofrecerte los mejores productos. Es por ello que cuidamos con especial atención todo el proceso de producción, con el objetivo de que puedas disfrutar de alimentos de calidad y con todas las propiedades que poseen. A la hora de manipular los alimentos, contamos con estrictas medidas de seguridad e […]

Recetas de atún

En Brisas del Estrecho contamos con un magnífico atún rojo ideal para todo tipo de elaboraciones. En esta ocasión queremos ofrecerte algunas de las recetas más destacadas para que puedas introducir este magnífico producto entre los platos más demandados de tu carta. Timbal de atún fresco con pimientos asados  ¿Eres amante del pimiento? Este es […]